Desarrollo para gerentes de restaurantes
Contenido del Curso
Módulo 1: INTRODUCCIÓN AL ROL DE GERENTE
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INTRODUCCIÓN AL CURSO
00:59 -
INTRODUCCIÓN AL MÓDULO
00:45 -
¿POR QUÉ ES CLAVE EL ROL DE GERENTE?
03:07 -
PERFIL DE GERENTE IDEAL
01:42 -
CÓMO SE VE EL LIDEREAZGO
04:02 -
COMUNICACIÓN EFECTIVA
03:18 -
GESTIÓN DEL TIEMPO
01:33 -
MATRIZ EISENHOWER
03:18 -
CIERRE DEL MÓDULO
01:16
Módulo 2: GESTIÓN OPERATIVA
Módulo 3: USO DE REPORTES DE SOFT RESTAURANT®
Módulo 4: GESTIÓN DEL PERSONAL
Módulo 5: MARKETING Y FIDELIZACIÓN
Módulo 6: MÉTRICAS DE DESEMPEÑO OPERATIVO
Examen
Calificaciones y reseñas de los estudiantes
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