FormaciĆ³n para meseros profesionales
Contenido del Curso
MĆ³dulo 1: INTRODUCCIĆN AL ROL DE MESEROS
-
INTRODUCCIĆN AL CURSO
00:40 -
INTRODUCCIĆN AL MĆDULO
00:24 -
EL MESERO COMO EMBAJADOR DE LA EXPERIENCIA
02:07 -
EL PERFIL DEL MESERO PROFESIONAL
01:50 -
COMUNICACIĆN EFECTIVA
01:17 -
AUTOEVALUACIĆN
01:39 -
CIERRE DE UNIDAD
00:44
MĆ³dulo 2: FUNDAMENTOS DEL SERVICIO AL CLIENTE
MĆ³dulo 3: MONTAJE Y PREAPARACIĆN DEL SERVICIO
MĆ³dulo 4: PROTOCOLO Y SECUENCIA DE SERVICIO
MĆ³dulo 5: CONOCIMIENTO DEL MENĆ Y VENTA SUGESTIVA
MĆ³dulo 6: MANEJO DE BEBIDAS Y SERVICIO DE VINOS
MĆ³dulo 7: TECNOLOGĆA Y HERRAMIENTAS DIGITALES
MĆ³dulo 8: CALIDAD, SEGURIDAD E HIGIENE
MĆ³dulo 9: LIDERAZGO Y FORMACIĆN PARA CAPITANES
Examen
Calificaciones y reseƱas de los estudiantes
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